L'Atelier d'Hugo Desnoyer - Centhowolf.tk

L'Atelier d'Hugo Desnoyer par Hugo DESNOYER

Titre de livre: L'Atelier d'Hugo Desnoyer

Éditeur: First

ISBN: 275405443X

Auteur: Hugo DESNOYER

Hugo DESNOYER avec L'Atelier d'Hugo Desnoyer

  • Morceaux choisis : Les meilleures recettes d'un boucher passionné
  • Grillé !
  • Le manuel du garçon boucher: Savoir cuisiner la viande
  • Viandes. Parer-Découper-Cuire, 36 techniques, 700
  • HUGO DESNOYER, BOUCHER TENDRE ET SAIGNANT
  • La découpe des viandes de boucherie
  • Douceurs Charcutieres
  • Des soupes qui nous font du bien
  • Gâteaux et douceurs à IG bas
  • Boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerces de volailles et gibiers - Convention collective nationale étendue- 16ème édition - Brochure 3101 - IDCC : 992